گوجه فرنگی، یکی از محبوبترین صیفیجات در جهان، از جمله سبزیجات پرمصرف در سفره ایرانیان است. کاشت این محصول در گلخانه، مزایای فراوانی از جمله کنترل شرایط محیطی، افزایش کیفیت و کمیت محصول و برداشت محصول در خارج از فصل را به همراه دارد. از آنجا که این گیاه نیاز به نور مستقیم خورشید ندارد، به راحتی میتوان آن را در گلخانه پرورش داد. در این مقاله، راهنمای جامع و کاملی برای کاشت و پرورش کاشت گوجه در گلخانه ارائه خواهیم داد تا بتوانید در گلخانه از این محصول به خوبی بهرهمند شوید.
مراحل کاشت گوجه فرنگی در گلخانه
برای کاشت گوجه فرنگی در گلخانه این مراحل را انجام دهید:
1. انتخاب نوع گلخانه:
اولین قدم در کاشت گوجه فرنگی، انتخاب نوع مناسب آن با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه، بودجه و نیازهایتان است. انواع مختلفی از گلخانهها از جمله گلخانههای شیشهای، پلاستیکی، تونلی و قوسی وجود دارند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را به همراه خواهند داشت.
2. انتخاب رقم مناسب گوجه فرنگی :
انتخاب رقم مناسب گوجه فرنگی برای کاشت در گلخانه، از اهمیت بالایی برخوردار است. فاکتورهایی مانند زمان رسیدن، مقاومت به بیماریها، طعم و شکل میوه و عملکرد محصول باید در انتخاب رقم مورد نظر شما لحاظ شود.
3. تهیه بذر و نشاء:
میتوانید بذر گوجه فرنگی را به طور مستقیم در گلخانه بکارید یا از نشاء آماده استفاده کنید. برای تهیه بذر، به مراکز معتبر بذرفروشی مراجعه و از بذرهای مرغوب و عاری از بیماری استفاده نمایید. برای تهیه نشاء، بذرها را در سینی نشاء حاوی خاک مناسب بکارید و در محیطی گرم و مرطوب نگهداری کنید تا جوانه بزنند.
4. آمادهسازی خاک:
خاک مناسب برای کاشت گوجه گلخانه ای باید زهکشی مناسب داشته، غنی از مواد مغذی بوده و PH آن بین 6 تا 6.8 باشد .میتوانید از مخلوط خاک باغچه، کود پوسیده دامی و کمپوست برای آمادهسازی خاک استفاده کنید.
5. کاشت گوجه فرنگی :
پس از آماده شدن خاک و نشاء، گوجه فرنگیها را در گلخانه بکارید. فاصله بین بوتهها باید به گونهای باشد که فضای کافی برای رشد و توسعه آنها فراهم شود. به طور کلی، فاصله بین بوتهها در ردیفهای کاشت باید بین 60 تا 80 سانتیمتر و فاصله بین ردیفها باید بین 1 تا 1.5 متر باشد.
6. آبیاری:
گوجه فرنگی به آبیاری منظم و عمیق نیاز دارد. بهترین زمان برای آبیاری، صبح زود است. از آبیاری بیش از حد خودداری کنید تا از پوسیدگی ریشه و بیماریهای قارچی جلوگیری شود.
7. کنترل دما و رطوبت:
دمای مطلوب برای رشد گوجه فرنگی بین 20 تا 25 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی بین 50 تا 70 درصد است. در فصول گرم سال، برای خنک نگه داشتن گلخانه از سایهبان، فن و سیستمهای تهویه استفاده کرده و در فصول سرد، برای گرم نگه داشتن گلخانه از بخاری و عایقهای حرارتی استفاده کنید.
برای کاشت گوجه فرنگی در گلخانه، نوع گلخانه و رقم مناسب بذر را انتخاب کنید. بذرها را در سینی نشاء بکارید یا از نشاء آماده استفاده نمایید. سپس خاک را آماده کرده، گیاهان را با فاصله مناسب بکارید. گیاه گوجه فرنگی را به طور منظم آبیاری کرده و دما و رطوبت را کنترل کنید.
مراقبتهای پس از کاشت گوجه فرنگی
پس از کشت گوجه فرنگی گلخانه ای، جهت رشد کامل گیاه و محصولات باکیفیت، این موارد را در نظر بگیرید:
· کود دهی:
برای تامین مواد مغذی مورد نیاز گوجه فرنگی، از کودهای آلی و شیمیایی به طور متناوب استفاده کنید. برای تولید 100 کیلوگرم میوه، نیاز به 300-250 واحد ازت، 250-150 واحد فسفر و 350-250 واحد پتاس وجود دارد. کود فسفات را یک مرحله و ازت را در سه مرحله به زمین میدهند.
· هرس و فرمدهی:
برای هدایت رشد گیاه و افزایش نورگیری بوتهها، ساقههای جانبی گوجه فرنگی را به طور مرتب هرس کنید. همچنین میتوانید از تکیه گاه یا داربست برای نگه داشتن ساقههای اصلی گیاه استفاده نمایید.
· استفاده از هیومیک اسید:
هیومیک اسید پرک با آنالیز 70 درصد و انحلال 100 درصدی، بهترین گزینه برای مصارف گلخانهای است. این کود به میزان 3 تا 5 کیلوگرم در هکتار طی سه نوبت قابل استفاده خواهد بود.
· کنترل آفات و بیماریها:
گوجه فرنگی به آفات و بیماریهای مختلفی مانند شته، سفیدک و نماتد حساس است. به طور مرتب گلخانه را از نظر وجود آفات و بیماریها بررسی کنید و در صورت مشاهده علائم، اقدام به سمپاشی یا روشهای کنترل بیولوژیکی نمایید.
· برداشت گوجه فرنگی :
زمان برداشت گوجه فرنگی به رقم آن بستگی دارد. به طور کلی، گوجه فرنگی 60 تا 80 روز پس از کاشت، آماده برداشت میشود. گوجه فرنگیها را زمانی که به رنگ قرمز یا صورتی درآمده و کاملاً سفت شدهاند، برداشت کنید. برای برداشت، ساقه گوجه را به آرامی در دست بگیرید و آن را از بوته جدا کنید.
· نگهداری از محصول:
گوجه فرنگیهای برداشتشده را در مکانی خنک و خشک نگهداری کنید. گوجه فرنگیهای رسیده را میتوان در یخچال به مدت چند روز نگهداری کرد.
بیستر بخوانید: کاشت و پرورش هویج در کیسه پلاستیکی
نکات کلیدی برای کاشت و پرورش گوجه فرنگی در گلخانه
برای پرورش گوجه فرنگی در گلخانه نیاز است تا برخی موارد در نظر گرفته شوند. این موارد عبارتاند از:
- انتخاب رقم مناسب: با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه، نوع گلخانه و سلیقه خود، رقم مناسب گوجه فرنگی را انتخاب کنید.
- تهیه بذر مرغوب: بذر گوجه فرنگی را از منابع معتبر و بذرفروشیهای مجاز تهیه نمایید.
- استفاده از خاک مناسب: خاک مورد استفاده برای کاشت گوجه فرنگی باید زهکشی مناسب داشته و غنی از مواد مغذی باشد.
- آبیاری منظم: گوجه فرنگی به آبیاری منظم و عمیق نیاز دارد. بهترین زمان برای آبیاری، صبح زود و هر 1 الی 7 روز نسبت به نوع خاک است.
- کنترل دما و رطوبت: دمای مطلوب برای رشد گوجه فرنگی بین 20 تا 25 درجه سانتیگراد و به رطوبت نسبی بین 50 تا 70 درصد نیاز دارد.
- کنترل آفات و بیماریها: گوجه فرنگی به آفات و بیماریهای مختلفی مانند شته، سفیدک و نماتد حساس است. به طور مرتب گلخانه را از نظر وجود آفات و بیماریها بررسی و در صورت مشاهده علائم، به موقع اقدام به سمپاشی یا روشهای کنترل بیولوژیکی کنید.
پس از کاشت گوجه در گلخانه، به کوددهی متناوب، هرس منظم، استفاده از کود اسید هیومیک ، کنترل آفات، برداشت بهموقع و نگهداری در مکان خنک توجه کنید. همچنین، انتخاب رقم مناسب، خاک با زهکشی خوب، آبیاری منظم، و کنترل دما و رطوبت مهم هستند.
نتیجهگیری
در این مقاله از آبادیس بررسی کردیم که کاشت گوجه گلخانه ای نیازمند مراحل مشخصی بوده که شامل انتخاب نوع مناسب گلخانه و رقم گوجه فرنگی ، تهیه بذر و نشاء، آمادهسازی خاک با زهکشی مناسب و PH متعادل، کاشت با فاصلههای معین، آبیاری منظم و کنترل دما و رطوبت است. پس از کاشت، مراقبتهایی مانند کوددهی متناوب، هرس و فرمدهی گیاه، استفاده از کود هیومیک اسید و کنترل آفات و بیماریها ضروری خواهد بود. در نهایت، برداشت و نگهداری محصول در شرایط مناسب برای حفظ کیفیت و افزایش بازدهی اهمیت دارد.
آبادیس برترین تولیدکننده هیومیک اسید در ایران
آبادیس برترین تولیدکننده هیومیک اسید در ایران بوده که موفق به تولید آن به سه فرم اسید هیومیک پودری ، پرک و مایع شده است. آبادیس همچنین تولید کننده کود کلات آهن آنالیز بالا نیز بوده؛ اگر به دنبال این کود پرخاصیت برای درختان و گیاهان خود هستید کود هیومیک اسید آبادیس بهترین گزینه برای شما خواهد بود. برای مشاهده محصولات و ثبت سفارش همین امروز از طریق وبسایت آبادیس اقدام فرمایید.